Vores vegetarkasse indeholder asiatisk inspirerede retter. Her får du nemme og varierede måltider til 3 dage, som både børn og voksne kan samles om.


“Super gode kasser, og ikke mindst super service. Er meget tilfreds, og klart blandt de bedste jeg har oplevet blandt de mange måltidskasser vi har prøvet…”

“Den bedste måltidskasse jeg har prøvet. Nemme opskrifter, alt er afmålt så det tager kun 15-20 at lave maden. Smagen er lige i bullseye…”
Om Vegetarkassen
Vegetarkassen byder på asiatisk inspirerede hverdagsretter i vegetar version. Der er retter fra forskellige lande, nogle er traditionelle andre er med et twist af både det nordiske og det asiatiske. Vores opskrifter og retter er unikke og byder på spændende madoplevelser med fokus på grøntsagerne.
Kassen har friske og gode grøntsager, asiatiske råvarer og vejledning som er let at følge. Vores måltidskasser har et varieret udvalg af råvarer og med hver deres holdbarhed. Følg dermed altid den rækkefølge, der er skrevet og planlagt i vejledningen. Hvis man vælger at afvige fra planen kan Yumbo ikke garantere for friskheden og kvaliteten.
Menu uge 5
(kan bestilles fra Onsdag d. 18 Januar til Tirsdag d. 24 Januar – leveres Tirsdag d. 31 Januar)
Bao
Steamed buns m. plantekød, agurk, chili creme & knuste kartofler i asian pesto
Green Curry
Grøn karry m. broccoli, kokosmælk, ærter, spidskål & stegte nudler
Larb Mo
Marineret plantefars med forårsløg, mynte, koriander, ristede riskorn & glasnudler
Menu uge 6
(kan bestilles fra Onsdag d. 25 Januar til Tirsdag d. 31 Januar – leveres Tirsdag d. 7 Februar)
Fried rice
Stegte ris m. ærter, løg, gulerod, teriyaki & panko paneret selleri
Bun Cha
Vietnamesisk nudelsalat m. plantekødboller, urter, nuoc mam & peanuts
Khao man tofu
Klassisk thai ret m. tofu, ingefærsauce, jasminris & svampebouillon.
Menu uge 7
(kan bestilles fra Onsdag d. 1 Februar til Tirsdag d. 7 Februar- leveres Tirsdag d. 14 Februar)
Satay
Satay spyd m. minimajs & svampe, spidskåls- salat m. Radiser, tom kha dressing & peanut sauce
Tofu Handi
ndisk krydret tofu gryderet m. yoghurt, bønner, pastinak & naan brød
Pad See Ew
Thailandske brede ris nudler m. svampe, mørk soya & broccoli
Sådan fungerer det
Vores måltidskasser Hverdagskassen og Vegetarkassen er nemme og ligetil. Slip for at tænke på indkøb, men lad os om råvarerne og menuen. Måltidskassen indeholder 3 aftensmåltider med tilhørende vejledning. Vores retter er sunde, asiatiske og for hele familien.